Le BREAKFAST c'est la VIE ! Bon OK, tous les repas en fait 😋
On a reçu un petit message en début de semaine nous demandant des conseils pour prendre de bonnes habitudes alimentaires le matin (et ça nous a fait trop plaisir!) 🥰 donc on s'est dit qu'on voulait partager avec toi 2 petites recettes toutes simples pour un kiff au saut du lit 🛌.
Granola maison rapide
[à la poêle]
🔸 100 g flocons d'avoine
🔸 80 g d'amandes, noisettes, noix du brésil, graines de courge, chips de coco... (tout ce que tu aimes !)
🔸 30 g de sirop d'érable (et/ou miel)
🔸 1 pincée de cannelle
🔸 1 pincée de sel
1. Concasse grossièrement les amandes, noisettes etc. Les torréfier à sec dans une poêle à feu moyen vif (attention à ne pas les brûler !).
2. Ajoute les flocons d’avoine, la cannelle et le sel et poursuis la cuisson sur feu moyen 5 minutes en remuant.
3. Ajoute le sirop d'érable / miel et enrobe le tout.
4. Laisse refroidir complètement dans la poêle puis transvase dans un bocal.
👉 Ne te prends pas trop la tête sur les dosages, ce n'est pas affaire de précision mais bien de tes goûts !
🧡 Enjoy avec du yaourt et des fruits frais !
Overnight oats Banana-Coffee
[à faire la veille au soir]
🔸 35 g flocons d'avoine
🔸 1 cc beurre de cacahuètes
🔸 1 cc graines de chia
🔸 8 cl café
🔸 10 cl lait végétal ou de vache
🔸 Une demi banane en morceaux
🔸 1 pincée de cannelle
🔸 1 cc sirop d'agave
1. Mélange le tout dans un petit bocal en verre et laisse toute la nuit au frigo, c'est prêt pour ton petit déjeuner le lendemain matin (à emporter même, si tu n'as pas le temps) !
N'hésite pas à ajouter des toppings (fruits secs, sirop d'agave, pépites de chocolat...)
👉 Recette déclinable à l'infini (dattes, myrtilles, cacao en poudre à la place du café...).
🧡 Ça devrait te tenir au corps pour la matinée, tu peux varier les saveurs, ajuster le sucre... Que demander de plus ?
Et toi, c'est quoi ta MORNING routine ? ☕️🥛🥞🍳
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